・もともとは、17世紀、ルイ13世のために果物を作っていた人の名前。フランス原産の洋梨の一種。10月下旬に収穫した後、1ヵ月以上もの追熟期間が必要。収穫時には包丁も入らないほど堅い黄緑色の実が、食べ頃になると山吹色に変わり、歯が必要ないほどの柔らかさになる。糖度も20度近い。
・ちなみにフランスには現存しない。
・12月よりクリスマスまで販売

税込み・送料別
　3個入り(桐箱)　　￥6000
　5個入り(紙箱)　　￥4800
　6個入り(紙箱)　　￥4000
　7個入り(紙箱)　　￥4000
(3個入り→大ぶり、7個入り→小ぶり)